正大量出现！有人报价950一公斤，有老板一天卖200斤

2024-7-5 11:55| 发布者: 如风

摘要: 晴天可算千呼万唤始出来近几天不少市民都表示树上的知了开始叫不停啦但你知道吗，随处可见的知了可能换个地方就变得价值不菲近日，浙江丽水人爱吃的夏季专属“美食”知了大降价。老板娘介绍，今年的知了是6月20日左 ...

晴天可算千呼万唤始出来

近几天不少市民都表示

树上的知了开始叫不停啦

但你知道吗，随处可见的知了

可能换个地方就变得价值不菲

近日，浙江丽水人爱吃的夏季专属“美食”知了大降价。老板娘介绍，今年的知了是6月20日左右上市的，刚上市的时候，大概要卖到400块钱一斤。

现在价格降了不少，170元一斤，没剥的90元一斤，自己一天卖出了200多斤。等到7月10日-15日，差不多会迎来最低价。

管阿姨表示，丽水人特别喜欢这一口，无论是油炸、红烧，还是蒜香，都很美味。

知了肉，知了壳，价格都不低

记者查询发现，知了猴在网上的价格也不低，100只能卖110—118元，平均一元一只。最近销量非常大，有的店铺已经卖了1000多单。

与“知了肉”一样俏的，还有蝉蜕下的壳——蝉蜕。在社交平台上，有人以600—800元/公斤的价格收购知了壳。

网友评论：这也能吃？

对此，不少网友非常惊讶，表示第一次听说知了也能吃。

是对方不够好：这都能吃吗？第一次听说啊我的天，真的被吓死了。

努力的另一个名字：坐标湖北，知了代表夏天，没人抓更没有人吃。

4b6d：知了都可以吃，真是涨了见识。

也有人表示，自己家乡也会吃，但是形态不一样。

马敢不：这玩意脱了壳，长成翅膀了还能吃呢？我们那里都是还没脱壳的时候吃的啊。

洁来洁去：我们那变成知了就不能吃了，没变之前营养很高。

ljbdcxt：北方吃的是刚从土里爬出来时候的，南方怎么吃成型的。

知了不是人人都能吃

蝉体含营养物质非常丰富，蛋白质含量在70%以上，维生素及各种有益的微量元素均高于一般肉类，氨基酸含量居所有动植物食品前列。

知了的常用做法就是油炸、油煎、煸炒和烤，用油量较大，如果在一段时间内经常吃，热量摄入就很容易超标了，对于有心血管疾病的人来说，尤其要少吃。一般来说，每天食用知了最好不要超过5-8个，过多的话很有可能引起身体不适。

文章来源于潇湘晨报、经视直播、浙江日报、网友评论，如有侵权请联系删除

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