吸引旅客、留本地客 近期发展夜经济成热门议题,经济适度多元发展规划咨询文本亦提及建议发展夜间旅游娱乐项目,促进本澳夜间经济发展。有学者认为,本澳可在周末时段增加举办多元化夜间活动,为居民及旅客创造好去处,同时助力商户填补生意空缺,拓展商机。 明确夜经济发展目的 参考台湾夜市深受居民及旅客欢迎,但部分夜市没有持续创新意识,正面临走下坡路状况。澳门每年定期举办美食节活动,活动地址远离民居,虽非恒常举行,但有一定新鲜感,认为发展夜间经济未必需要每天恒常举行。 设专属网站持续曝光 旅游业发展离不开“食住行游购娱”,若夜经济可结合多元素发展,相信更能符合时下消费者需求,吸引居民及旅客参与。 餐饮冀允增经营弹性 拓夜经济 有餐饮业者表示,如今年轻人成为消费主力,普遍为夜猫子,白天上班,晚上、假日才有时间消费,故内地多个省市以夜经济刺激夜间消费。餐饮业夜间活动则多以“夜市”模式出现。如今本澳晚上餐饮业普遍冷清,除旅客多集中在博企消费,本地消费者则倾向北上。内地餐饮选择丰富,不断有新兴餐饮品牌出现,在珠海亦有知名夜市,同时娱乐项目多元,不少本地年轻人愿意在内地娱乐、用餐,变相本地餐饮业如酒楼、酒吧生意下跌。 各界合力丰富夜生活 业者认为政府、各行业都需要思考如何激活澳门消费市场。如香港通过计划引进表演项目、商场推消费券延长营业时间、办夜市等以鼓励居民消费。业者认为本澳有条件定期办美食节活动引流,惟若成为固定项目,则需考虑到选址、对民居的影响,以及餐厅人手安排等问题。观望福隆新街步行街成效,倘相关区份可成功引流,相信可吸引更多餐厅、各类小店进驻,活跃该区,再复制到其他区份。夜经济的蓬勃,难单靠某家企业、行业,或一个活动就可一蹴而就,更需各界合力创造更多具吸引力的夜生活体验。 文章来源于澳門日報,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。 |