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淄博烧烤是吃了“网络的红利”还是自身的努力?

2023-4-27 09:43| 发布者: 如风| 查看: 513| 评论: 0

摘要: 当前,一些地方的文旅局长很“卷”,希望通过段视频之“卷”,热起来,红起来,从而让地方美景在全国亮起来,照亮游客奔赴本地美景之路。这是能力的折射,这是担当的表现,这是敢于作为,创新作为,应该提倡。近日, ...

当前,一些地方的文旅局长很“卷”,希望通过段视频之“卷”,热起来,红起来,从而让地方美景在全国亮起来,照亮游客奔赴本地美景之路。这是能力的折射,这是担当的表现,这是敢于作为,创新作为,应该提倡。

近日,山东淄博烧烤爆火,相关话题和帖子在网络上热度飞涨,各地的年轻人不断涌入淄博,让淄博成为网红城市。

淄博烧烤、淄博美食忽然引起广泛关注,还要从一条自媒体视频说起。一位自媒体博主将其在山东淄博八大局菜市场购买美食、吃烧烤的视频放到网上,并表示“山东烧烤看淄博,淄博消费更是绝。”视频内博主在上述菜市场购买了很多美食,不缺斤少两、物价便宜成为共同特征。

“淄博烧烤主打的就是一个烟火气,一般来说,烧烤店面装修都很简单,就是方桌+马扎,只要天不冷,大家都会选择在室外吃,桌面上一个小烤炉,点单之后店家会把烤串烤到七分熟端上来,最后的三分钟交由食客自己烤,在炭火的加持下,可以清晰地看到烤串上的肉冒出的油光,听到噼里啪啦爆油的声音,烤串+小饼+葱三件套,完美发挥出食物的鲜香。”李女士这样形容淄博的烧烤。在她的记忆里,夏天在路边撸串喝啤酒,是淄博晚上最常见的景象。

早在3月10日,淄博市政府就召开发布会,设立淄博烧烤名店“金炉奖”、成立烧烤协会、宣布五一举办淄博烧烤节,还直接发放25万烧烤消费券。

为方便广大游客奔赴“烤场”,铁路部门专门在济南与淄博之间开通“烧烤专列”,淄博市文旅局“一把手”带领全市文旅系统“代言人”做推介;淄博市内还新增21条“淄博烧烤”公交专线,为游客带来“打卡热门烧烤店”线路攻略。

作为主管部门,各地文旅局为了推介家乡的旅游资源,也是煞费苦心。到最后,都不约而同,纷纷使出了大招:局长代言。而且有很多局长,都因此火出了圈。

文章来源于搞笑的夕源,如有侵权请联系删除。本文仅代表作者观点,不代表大湾网的观点立场。


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