上周末，有网友爆料：想上网囤点好丽友过年吃，居然发现闭店了！黄桃罐头买不到，现在连巧克力派也吃不到了？！记者打开淘宝“ORION好丽友旗舰店”，原本应该是铺满商品的首页，只剩下“闭店公告”：12月23日下架店铺所有产品，12月24日暂停运营。

“好丽友，好朋友”，这句广告词，可以说是童年回忆了。然而最近这份“友情”却变了质，今年初因为涨价和双标的新仇旧怨，好丽友又被喷上热搜，变成了小伙伴们最熟悉的陌生人。

全国人民都知道了，伪装成国货的好丽友，精心“潜伏”了20多年，实际上是“根正苗红”的韩国品牌，背后的母公司东洋制果，和乐天、农心、海太等韩国食品企业齐名。

1992年8月24日，北京钓鱼台国宾馆，中韩签署联合公报，标志着两国正式建交。当时我国11亿人口，不一定都买得起现代汽车，但是确实都属于进口零食的目标受众，最早嗅到这背后的商机的，还属韩国的零食商人。

6个月后，一家韩国制果公司，低调潜入北京，设立了驻华代表处。这个先驱就是东洋制果株式会社，好丽友集团的前身。

彼时正是国产零食起步阶段。1995东北人吴志刚创立了桃李面包，实行单品化战略，面包集中生产，统购统销，复购率很高。

就在同一年，好丽友果断决定，来华办厂，落户河北廊坊，当地生产，当地消化，注册资本达到了2600万美元，在流水线上建起壮观的巧克力瀑布，拳头产品就是巧克力派。（代可可脂的巧克力外皮，夹着廉价的棉花糖，其实就是以前韩国经济匮乏时期的产物）。

人瞅准的就是遍地廉价劳动力，白菜价的小麦土豆原材料，好丽友在中国的投资由此兴起。它来的正是时候。

90年代的中国，可以说是快消品牌的天堂。十多年改革开放的积累，国人的消费能力得到了大幅度的提升，消费观念随之发生转变，消费的欲望也空前高涨。人们对食品的认知，不再局限于恩格尔系数里的生存所需。闲暇时光里用来享受的零食，成为了城乡生活的新宠儿。

最先反应过来的是来自台湾省的零食巨头，他们像闻到血腥味的鲨鱼一样纷纷涌入大陆市场。统一凭借着小当家、小浣熊等干脆面产品风靡一时；

旺旺则靠着浪味仙、旺旺仙贝、雪饼、旺仔牛奶等零食占据了国内市场的半壁江山；而徐福记，仅仅只用了6年便坐上了国内糖果界的头把交椅。

台资的套路都大同小异一边通过合作大商超和小卖部，拓建渠道，一边整出各种魔性广告，抢占小朋友们的智商高地。追寻着湾湾前辈们的脚步，好丽友直接抄作业。

1997年廊坊工厂竣工正式投产，开始供应中国北方市场（南方市场仍旧由韩国进口产品供应）。好丽友还把韩版包装上的“情”字，换成了“仁”字，画了个儒家文化的饼，表达了对中国消费者的文化尊重。

此时中国零食的销售渠道，特别倚赖大卖场里的经销商。为了赢得他们的青睐、打响知名度，好丽友邀请了当红小生林志颖做代言，在电视台投放广告。

洗脑的“好丽友，好朋友”广告词，自那时起一直沿用到了今天。直到现在我看到这行字还能直接唱出来。

由于在派这个领域基本没有同类竞争，好丽友很快成为全国知名的休闲零食品牌，顺便垄断了整个巧克力派的市场。

天选开局后，躺着赚钱的好丽友，当然也没有动力冒险研发新品。直到1998年5月才推出了好丽友·蛋黄派，千禧年前也只销售这两款产品。后来好丽友公司陷入的僵局，也就是在这时埋下了伏笔。

让我们把时间拨到2000年，这时候的中国小朋友已经吃了三年多的国产派了。巧克力再甜，天天吃也会腻。人民呼唤：零食也要丰富，去中心化了，一种新的零食生产销售模式应运而生。

2001年来伊份品牌的正式诞生，意味着大卖场零散销售的传统经销商模式已经落伍。同时期良品铺子、百草味的成功，也证明了零食销售进入了专业连锁店的时代。

休闲零食品牌的核心竞争力在于对供应链和渠道的掌控，这些连锁品牌们自身并不直接生产产品，而是数量众多的代工厂的搬运工，卖得动就追加，卖不动就砍掉，还要定期上新品，小小一家连锁店，能吃一个月不重样。

站在十字路口的好丽友，这回没有跟风开店了，而是选择all in零售商渠道。期待靠着零售渠道的降本增效，降维打击市面上的零食连锁店。

为了打通零售管道，好丽友开始着手进军口香糖市场，希望通过口香糖的销售积累更多终端渠道的经验。

2001年2月好丽友口香糖工厂建成投产，推出了面向年轻人群体的“哇”水果味口香糖，并邀请了陆毅做形象代言人。然而由于这一时期功能性口香糖才是市场趋势，水果味口香糖并非主流产品，因此一开始好丽友的口香糖事业并不顺利。

同年9月份，发生了一件大事。16家经营食品、餐饮、娱乐、体育等事业的公司从东洋集团分立，形成了现在的好丽友集团，好丽友的独立决策能力变强了。

深感腹背受敌的好丽友接连推出两款新品——好丽友•鲜莓派与Q蒂摩卡巧克力味蛋糕。也就在这一年，国产的达利园蛋黄派诞生，凭借着三块顶一块的亲民定价，一经推出，就成了好丽友派的县城平替，也开启了福建零食统战全国的序幕。对这个话题感兴趣的小伙伴可以扣个1，我会另开新坑。

2002年9月，，好丽友的南方工厂才竣工，自此中国境内所有好丽友派实现本地生产，但好丽友派这时已经被山寨派挤压得很难受了，工厂一建好就产能过剩，所以后来上海工厂的国产派也被卖到了俄罗斯、东南亚、中东等国家和地区。

2003年7月，好丽友调整策略，上市了加了木糖醇的无糖口香糖。

口香糖单骑救主，好丽友总销售额达到了5个亿，在05年卖到了5个亿（好丽友的总销售额），但是对比当时在中国市场拿稳85%市场份额的箭牌口香糖，好丽友的新品口香糖也只是杯水车薪，为时已晚。

巨人倒下时，体温还会是暖的。好丽友虽然卖不太动了，但反观在连锁时代风光的百草味们，日子也不好过。连锁店品控问题层出不穷，店租和人员的成本节节攀升，2010年底百草味全面转型关闭线下门店，专心线上。

进入21世纪第二个十年，这是互联网的黄金十年，也是零食企业迈入B2C电商时代的第一个十年。从线下到线上，不是单纯的将货物上架电商平台那么简单，背后是整个渠道系统的变革。面对挑战，好丽友的应对是以不变应万变。

好丽友在中国拥有大约1500家经销商，并下沉至五六线城市。正当新老玩家们都去一窝蜂做电商的时候，反倒是给all in线下商超渠道的好丽友，让出来一个喘息期，好丽友的销量反而越来越好。

2013年，好丽友在中国市场收入首次超过1万亿韩元，并逐年上升。2016年销售额13460亿韩元，约合人民币77.18亿元，是韩国本土市场收入的一倍多。其中“呀！土豆”单品就达到了2600亿韩元，约为人民币15亿元。

截止目前，好丽友家族也从95年初入华夏时孤零零的派变成了5个大类，22个小类，诞生了好多鱼、呀土豆这种不输好丽友派的爆款单品。这个增长期背后的原因，正是前面的新品策略和渠道策略的延迟作用。

然而好景不长，2017年2月27日，韩国乐天集团董事局决定，为美国的萨德导弹系统部署提供土地。消息传入国内后，国人发出强烈抗议。新华社一纸檄文：《为虎作伥的乐天，中国不欢迎》，“抗韩中年人”成为网络热词。乐天更是被喷到原地宣布退出中国市场。

作为其中隐藏得比较深的韩国巧克力派，2017年好丽友收入呈断崖式下跌，只有51.55亿元。营业利润三个季度都为负数，全年跌到只剩2016年的1/10，有人拍掌叫好，可背后连锁反应却是，好丽友裁减两成的中国员工。根据韩国好丽友集团发布的2021年财报显示，去年营收总额人民币121.16亿元，中国市场占比最高，贡献了62.5亿元。全世界每卖出去两块派就有一块卖给了中国人。

其实，多年以来中国一直是好丽友的最大市场，没有之一。然而“High Quality, Low Cost, Better Service”三大原则，我们却一个都没有享受到。

幸运的是，我们都还拥有用咀嚼肌投票的权力，人民呼唤真材实料，把重情重义刻在品牌基因里，而不只是印在包装上，那些胆敢骑在消费者的头上，高声呼喊“呵，我多伟大！”的企业们，人民必将把它摔倒。

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