“端午”小长假终于来了 现在的大家在干什么呢？ 是在被窝里刷手机 还是早早起床打算出去玩呢？ 除了放假 每年端午的必选项可不就是吃粽子嘛？ 鲜肉、豆沙、红枣 甜的、咸的、双拼的 应节的粽子均陆续抢先上市 与往年相比，受原材料及用工成本上涨等因素影响 今年粽子价格总体升幅约10%，虽然升幅不大 但受近期返青粽、毒咸蛋负面影响 小编提醒市民对粽子选购要谨慎，或选择自行包粽躲避问题粽
市面上种类众多的粽子 大家的想法肯定和大湾网小编一样 ▼ “什么味道无所谓，关键要安全” 最近深圳市监局发布了最新一期 粽子质量抽检结果 一起来看看吧
深圳这批次粽子抽检不合格 本次粽子专项监督抽检， 对流通范围广、市场销售量大的 三全、思念、五芳斋、合口味、良品铺子、子情贝诺 等多品牌共212批次样品进行抽样检验。
本次共检测食品指标1109项次 抽检合格率为99.5% 发现不合格样品1批次 上面不合格项目中提到的大肠菌群是什么？ 吃了有危害吗？ ① 大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。 ② 食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。（《粽子》（SB/T 10377-2004中规定，粽子中大肠菌群应≤110MPN/100g。） ③ 食品中检出大肠菌群不合格，这提示食品可能受到肠道致病菌污染，人食用后，可能会出现呕吐、腹泻等消化道症状。 目前这些抽查不合格的食品 相关部门已采取处理措施
广东这些地方 也有粽子抽检不合格 广州 据广州市市场监督管理局官方微信“广州市场监管”22日消息，端午节临近，广州市市场监管局，对市内生产经营的粽子进行监督抽检，共200批次。 根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品197批次，不合格样品3批次，其中2批次为过度包装，1批次为微生物污染问题。 据了解，被检出大肠菌群超标的有1款产品，是广州市文强食品有限公司沙埔分公司销售的、标称广州市文强食品有限公司沙埔分公司生产的枧水红豆粽。 而被检出过度包装的有2款产品，分别是广州市广百新一城广场商贸有限公司销售的、标称肇庆市皇中皇裹蒸粽加工厂生产的广百粽香礼盒（2只装）。 广东永辉超市有限公司南沙万达店销售的、标称河南全惠食品有限公司生产的三全鸿运礼粽。 这两款产品不合格的项目是包装空隙率超标。分别为65%、69%。 对此，广州市市场监管局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。 珠海 《珠海市市场监督管理局2020年端午节粽子专项监督抽检信息的通告》发布，珠海有不合格样品1批次！近日，珠海市市场监督管理局组织开展了对节令性食品（粽子）的监督抽检工作。在全市范围内的流通、生产和餐饮环节等场所，随机抽取粽子样品50批次。合格样品49批次，合格率98%，不合格样品1批次，不合率2%。 不合格产品基本信息根据公布的抽检信息表信息，此次不合格产品为香洲柠溪市场一楼，冯恩勇马拉糕档销售的“那洲粽”，不合格项目为大肠杆菌超标。 珠海市市场监督管理局要求相关区市场监督管理部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；并要求经营单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。 佛山 佛山南海区市场监督管理局已于近期对辖区内生产、销售的端午粽子质量安全进行了全方位抽检，共抽检100批次，其中有2批次产品不合格！街坊们购买时要留心了! 汕头 汕头市市场监督管理局对辖区内的粽子生产、经营单位进行安全监督抽样检验。从2020年5月6日至2020年6月1日共完成粽子抽检167批次。其中，合格162批次，不合格5批次，合格率为97％，不合格项目为微生物指标(菌落总数、大肠菌群)项目不符合标准要求。
今天是端午节，大湾网小编祝大家端午安康！ 出行记得做好防护哦。 文章来源于网络，如有侵权请联系删除。 |
