广谈大湾网

广谈大湾网 首页 资讯 美食资讯 查看内容

广东作为“美食大省”,为什么很少见到胖子?专家:他们会吃! ...

2020-6-24 16:12| 发布者: 栖止你掌| 查看: 457| 评论: 0

摘要: 中国人对于“吃”是非常讲究的,华夏文化里饮食文化是必不可少的,中国人常说“民以食为天”,把吃饭看成跟天一样重要的事情,可见饮食在中国人的传统里占有多么重要的地位了。古代的人们以农耕为主,看天吃饭,收成 ...
中国人对于“吃”是非常讲究的,华夏文化里饮食文化是必不可少的,中国人常说“民以食为天”,把吃饭看成跟天一样重要的事情,可见饮食在中国人的传统里占有多么重要的地位了。古代的人们以农耕为主,看天吃饭,收成好就粮食充足,收成不好只能依靠国家赈济,因此,吃饱饭成了非常重要的事情。随着时代的发展,现代人的生活水平不断提高,人们也开始从吃饱饭转为吃好饭。


说到广东相信大家都不会陌生,广东省地处中国大陆最南部,在先秦时代,中国民族的先民之一南越族人就已经在广东地带从事农业活动了。近代时期开始,广东开始涌现了许多的治世人才,外国列强也纷纷在广东地带做起了生意,这里也因此成为了最早出现资本主义生产方式的省份之一。



改革开放的口号刚响起,来自四面八方的外地人都来到广东,参与南方的经济建设。在大家的共同努力下,广东大力发展工业经济,自1989年起,广东国内生产总值在中国30个省市中,连续占居第一位,成为我国第一经济大省,经济总量占全国的1/8,超越了香港和台湾,成为中国经济规模最大、经济综合竞争力、金融实力最强省份,整体已经达到了中上等收入国家水平、中等发达国家水平。



一部《舌尖上的中国》打开了广东美食的大门,说到广东的吃,很多人的第一反应就是广州的早茶。在中国很多地方都有喝茶的习惯,唯独广东的早茶别具一格。当地人早上进入茶楼后,点上茶和点心,与亲朋好友畅聊,往往会持续到中午,然后再继续吃午饭。广州人的生活似乎一直在吃吃吃,很多网友不禁疑问,他们怎么不胖呢?



其实跟很多因素有关,首先做饭的方式更多的选用蒸煮炖,非常注重菜品的营养和香味,提倡少油少盐少腻,清淡滋补。绿色蔬菜是餐桌上必不可少的,此外因为当地气候比较潮湿闷热,喝茶在一定程度上能够除湿解腻,因此比起北方人,广东本地人很少能见到胖子了!就连专家都提倡饮食方面学习广东人,讲究吃,懂得怎么吃!



不同的地域因素风俗和习惯各不相同,无论胖瘦,健康才是最重要的!对此,您有什么看法呢?如果您对这篇文章的感兴趣,可以转发分享给您的家人朋友哦!


来源:超嗨旅游玩法


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋
  • 发布新帖

  • QQ客服

  • 微信公众号

  • 移动端

  • 返回顶部