近年来 食品安全问题备受大家关注
都说民以食为天 但是你有没有想过 你经常吃的这些食物 有可能不合格 ▼ 根据2021年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饼干、薯类和膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品、糕点和食用农产品等8类食品1463批次样品。 根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1437批次、不合格样品26批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染及其他指标问题。
夹心饼干、花生、猪肉…… 究竟哪些批次食品抽检不合格？ 一起来看看 ▼ （点击图片放大查看详情）
不合格的11批次食品 分别涉及以下问题 01 微生物污染问题 （一）标称江门市江海区天创酱油食品厂生产的草菇老抽（酿造酱油），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。 （二）广东东明股份有限公司广客隆曲江新城店销售的标称广东金富士生物科技食品有限公司生产的土斯阳光香橙味夹心饼干，霉菌不符合食品安全国家标准规定。 （三）标称潮州市潮安区博顿食品厂生产的小猪の琦（膨化食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。 （四）标称潮州市潮安区博顿食品厂生产的尖叫（膨化食品），大肠菌群和酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。 （五）标称潮州市潮安区荣盛食品有限公司生产的小鱼儿（膨化食品），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。 02 农兽药残留问题 ❐ 呋喃唑酮代谢物不合格： （一）韶关市曲江区马坝镇卓玉猪肉档销售的来自韶关市曲江区群达畜牧实业有限公司的猪肉，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。 （二）韶关市曲江区马坝镇辉哥猪肉档销售的来自韶关市曲江区群达畜牧实业有限公司的猪肉，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。 （三）韶关市曲江区明财猪肉档销售的来自韶关市曲江区群达畜牧实业有限公司的猪肉，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。 据科普—— 《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》（农业农村部公告第250号）中规定，呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。 硝基呋喃类药物及其代谢物可引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害等疾病。长期食用检出呋喃唑酮代谢物的食品，可能会对人体健康有一定影响。
图源：IC photo（图文无关） ❐ 氟苯尼考和恩诺沙星不合格： （一）韶关市优佳鲜商贸有限公司销售的花甲，氟苯尼考和恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。 （二）乳源瑶族自治县利洋海鲜超市销售的花甲，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。 （三）韶关市优佳鲜商贸有限公司销售的土鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。 ❐ 灭蝇胺不合格： （三）梅州市喜多多超市连锁有限公司嘉大分店销售的长豆角（豇豆），灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。 灭蝇胺是一种触杀、胃毒和内吸传导作用的昆虫生长调节剂类杀虫剂。主要用于防治双翅目昆虫病虫害。 灭蝇胺对眼睛、皮肤有刺激作用，短期内大量接触可引起急性中毒，产生恶心、呕吐、眩晕等健康危害。
图源：IC photo（图文无关） 03 重金属污染问题 梅州市喜多多超市连锁有限公司五洲城分店销售的韭菜，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。 镉（以Cd计）是一种蓄积性的重金属元素。长期食用镉（以Cd计）超标的食品，可能对肾脏、肝脏和骨骼造成损害，还可能影响免疫系统，甚至可能对儿童高级神经活动有损害。 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中规定，新鲜蔬菜中镉的最大残留限量值为0.05mg/kg。 韭菜中镉超标的原因，可能是其生长过程中富集环境中的镉元素。
图源：IC photo（图文无关） 04 其他指标问题 （一）佛山市南海区大沥铭城日用百货店销售的标称江门市蓬江区大平调味食品厂生产的蒸鱼料酒和炒菜料酒，氨基酸态氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定。 （二）陆丰市幸福城商贸有限公司销售的标称广东鹏佳食品有限公司生产的抹茶小酥饼（抹茶味曲奇饼干），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 （三）天猫网结果儿旗舰店（经营者为阳江市阳东区隽语电子商务有限公司）在天猫（网店）销售的标称满地可（汕头）食品有限公司生产的满地可一品鱿鱼圈（鱿鱼味）（直接挤压型膨化食品），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 （四）标称潮州市潮安区博顿食品厂生产的辣白菜味（膨化食品），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。 （五）标称潮州市潮安区梅香实业有限公司生产的不怕酸·膨化食品和特浓麦丽素，水分不符合食品安全国家标准规定。 （六）肇庆顺客隆商业连锁有限公司金渡商场销售的标称惠州市谷瑞食品有限公司生产的孜然牛肉味花生豆，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 （七）佛山市南海区黄海平副食品商行销售的标称广东盈盛食品有限公司生产的香辣花生和鱼皮花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 （八）中山市小榄镇胡永青包装食品商店销售的标称广东康拜恩食品有限公司生产的鱼皮花生和海苔花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。 （九）佛山市南海食之广食品经营部销售的标称广东青豪园食品有限公司生产的麻辣花生，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。  相信很多小伙伴都关心 本次抽查发现的 不合格食品及其生产经营者 如何处置呢？ 广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。 同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
如果你在市场上发现 本次公布信息中所涉的不合格食品 请及时拨打 当地投诉举报电话12345或12315 最后，提醒大家 一定要注重饮食安全 赶快转发让更多人看到吧~~ 以上图文均来源于广东市场监管、深圳大件事 ，转载目的在于传递更多信息，并不代表大湾网赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请在后台联系微信，我们将在第一时间删除内容！ |
