澳门手信送点特别的?澳门本地人送给外地朋友的礼物会送什么呢?
总有一些怀旧的小零食,如同连接两个时空的桥梁,仿佛只要吃上一口就能穿越到过去。总有一些老店,几十年如一日,守护着澳门人熟悉的童年味道。
时香花生瓜子,1962年开业至今,专售传统古早味零食,来光顾的多是附近的街坊和学生。
怀旧风格的店面装潢和白底红字的招牌似乎仍保留着开业那时的质朴,铺面大小只有前台到货架一个转身的浅窄距离,零食的包装保留着上个世纪的画风,店前还设有一排果壳箱。这样的店怕是在内地的大城市里也很难再找到了吧。
货架上琳琅满目的花生、瓜子、蚕豆、牛耳酥、蛋散仔、酥糖… 让人看了就嘴馋。
你可别小瞧这家小铺子,单是不同口味的花生就有不下10款!最经典的自然是鱼皮花生和南乳花生,还有甘草花生、芥辣花生、鲍鱼花生、蒜蓉花生、紫菜花生、麻辣花生等等创新口味的。
现在的老板是第二代传人,从小跟着父亲烘培花生、炒制干货。为了呈现最好的口感,以青岛的优质大颗粒花生作原料,坚持使用生花生来加工。
无论是带壳的花生,还是不带壳的花生米,包装入袋前必经老板亲自挑选,碎的裂的一颗不留。毕竟美味没有秘密,品质才是最好的配方。
图文转载自网络,如有侵权请联系删除 |