这些食物储存禁忌你中招了吗？学校绝对不会告诉你

火的信仰

鸡蛋储存禁忌

❌常温存放超1周
❌水洗后直接塞冰箱
⚠️沙门氏菌易残留
正确做法：不洗直接密封冷藏，与蔬果分开放！

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牛奶/酸奶储存禁忌

❌开封后室温放半天
❌喝剩倒回奶盒继续存
⚠️大肠杆菌疯狂繁殖
正确做法：倒出即盖紧，4°C冷藏24小时内喝完！

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剩饭剩菜储存禁忌

❌室温放凉再进冰箱
❌隔夜饭直接微波加热
⚠️芽孢杆菌毒素难消除
正确做法：2小时内冷藏，复热需达70°C以上！

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米面储存禁忌

❌潮湿环境堆墙角
❌高温柜子长期囤货
⚠️黄曲霉毒素悄悄生
正确做法：密封罐装干燥处，每月检查防霉变！

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冻肉解冻禁忌

❌泡热水加速解冻
❌整块肉反复冷冻
⚠️李斯特菌&寄生虫
正确做法：提前冷藏解冻，分装小份不反复冻！

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