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广式硬木家具制作技艺省级代表性传承人胡敏强便出生于木雕世家,爷爷胡超洪是木作高手,父亲胡枝从艺70多年,佳作颇多。顺着爷爷和父亲的步伐,胡敏强做了六年红木雕刻后,转入红木家具厂。1985年,他迎着改革开放的春风“下海”,以几千元起步,开始了属于自己的红木家具生涯,摸着门道改用机械进行标准化生产。
近四十年来,他见证了广式硬木家具市场的起伏变化,在白云区江高镇大岭南路建起广州市松园广作家具博物馆,用于收藏、展示从各地搜集来的硬木家具。
木材需要经历烘烤水煮、开介、出榫、雕刻、装配、刮磨、上腊等多个程序,最终变成广式硬木家具成品。这是门协作的手艺,一位师傅往往只需要负责几个程序,很少有人能够一个人担起整个制作流程。
广式硬木家具区级非遗代表性传承人梁俊威在胡敏强的指导下工作。
但广作家具取材依赖名贵的热带硬木,资源消耗型产业和环境保护存在矛盾,近几年消费市场遇冷。老手艺日渐式微,在胡敏强教授的徒弟中只有1%能出师,广州市松园广作家具博物馆副馆长、广式硬木家具区级非遗代表性传承人梁俊威是其中之一。他将广式家具非遗传承课程带进校园,将广式硬木家具的榫卯结构应用至鲁班锁、榫卯字体等产品之中。
原材料限制流通
红木市场鱼龙混杂
广作硬木家具是中国传统红木家具的三大流派之一,与“苏作”“京作”家具齐名。不同于苏派工匠们用材的精打细算,广式家具构件一般不喜拼接,而是用一木制成,还会根据设计配上云石片装饰。
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