广东小镇的特色小吃，4代人传承上百年，15元一份别处吃...

失眠情歌

揭西县位于广东的东部，隶属揭阳，这边有一个东园镇，镇上有一种百年小吃

叫做

浮豆干，是当地的特色美食，不少外地人经常驱车来吃。浮豆干是用大豆和番薯粉制作而成，做法简单，这边有一家人靠着这一种小吃修了几栋楼，到底他们家有啥魅力呢？我们一起去看一下！

一， 广东三兄弟开店只卖一种小吃

据说这家店已经传承四代人，整个家族都是做浮豆干的，如今的接班人是三兄弟，两兄弟在镇上开店，一兄弟在外开店，但是生意最好的还是这一家，小店不大，在自己家院子里搭了雨棚，客人们就坐在路边吃，非常接地气，环境很简陋，如果介意的话可以买好回家再加工，配着小酒别有一番风味，这家店的名气不小，曾经受邀去德国、新加坡进行美食文化展示，真是实力非凡啊。

老板就在门口摆了一个油锅，担心油烟呛到其他人还放了一个抽油烟机的风扇在旁边，旁边一大摞清洗好的葱，简简单单的小摊，食材看得到吃得也放心。经常有小孩自己拿几块钱过来围成圈，等着老板现炸的豆干，浓浓的市井气息，让人很是怀念。
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