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 土豆的神仙吃法!外皮焦香,内里软糯,搭配青红椒和...

2025-12-26 17:56:46 4923 0
 土豆的神仙吃法!外皮焦香,内里软糯,搭配青红椒和洋葱,香气扑鼻~简单几步,轻松搞定全家人都爱的家常美味!--- 准备材料 土豆 2-3个 蒜末 适量 青红椒 各半个 洋葱 半个 盐 少许 生抽 1勺 食用油 适量--- 做法步骤 蒸土豆 土豆去皮切块,上锅蒸熟(用筷子能轻松戳透即可)。 煎制金黄 锅中热油,放入蒸熟的土豆,中小火煎至表面金黄酥脆。 爆香配料 加入蒜末、青红椒块、洋葱丝,翻炒出香味。 调味翻炒 加少许盐、1勺生抽,开大火快速翻炒均匀。 出锅装盘 炒至所有食材均匀上色、香味融合即可出锅!--- 小贴士· 土豆先蒸后煎,外焦里糯口感更丰富~· 煎土豆时用中小火,才能达到外皮金黄的效果!
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