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酸甜开胃的番茄菌菇豆腐汤10分钟搞定材料:海鲜菇、白...

2025-11-26 18:02:51 7696 0
酸甜开胃的番茄菌菇豆腐汤10分钟搞定 材料:海鲜菇、白玉菇、葱花、去皮番茄、嫩豆腐、鸡蛋、水淀粉、盐、芝麻香油 做法:1、起锅烧油,放入葱花爆香,接著放入海鲜菇、白玉菇翻炒。2、翻炒至菌菇变软出汁,放入一半的去皮番茄块,继续翻炒至番茄出汁,加入适量开水。3、水开后放入嫩豆腐块和另一半番茄块,炖煮三分钟,淋入水淀粉,搅拌均匀,接著淋入蛋液,搅匀。4、撒上葱花,加入适量盐调味,滴入芝麻香油,熟透后出锅。
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