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[养生食谱] 到了夏季都选择吃什么水果比较养生?

2021-4-30 14:54:23 4405 0

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的少嘚瑟 未绑定微信 发表于 2021-4-30 14:54:23 |阅读模式

的少嘚瑟 未绑定微信 楼主

2021-4-30 14:54:23

原标题:夏季养生吃什么水果好?



江门蓬江区的居民到了夏季都选择吃什么水果比较养生?


  夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是人体新陈代谢最旺盛的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏天的特点是燥热,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,清燥解热是夏季养生的关键。

  盛夏酷暑蒸灼,人易感到困倦烦躁和闷热不安,因此首先要使自己的思想平静下来,神清气静,做到神清气和,切忌暴怒,以防心火内生。

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  夏季是水果大量上市的季节,市场上五彩缤纷的应季水果让人目不暇接,粒粒饱满、汁液欲滴的杨梅、紫色桑葚、黄橙橙上带着红晕的甜杏儿、晶莹剔透的水晶樱桃……食用当季上市的水果,不仅新鲜、营养充足,还能给人凉爽的感觉。丰富的维生素,矿物质,氨基酸以及诱人的味道是水果能为人们所喜爱的最大因素,每一种水果都有各自的营养价值与功效,选择适合当季食用的水果,能对身体起到滋养的作用。

下面就为你介绍几种最适合在夏季养生食用的水果:

1、桃子

  夏天是桃子的旺季,香甜诱人的桃子不仅营养丰富,还能补充人体水分和维生素,缓解便秘。夏季人体流失水分比较多,这时候补充水分最适合不过。

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  在中医的角度,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。

  食用注意:未成熟以及烂掉的不能吃,不能多吃。

2、樱桃

  樱桃营养丰富,蛋白质,糖,磷,胡萝卜素,维生素C比苹果含有,梨,特别是铁的含量高。

  营养价值:樱桃铁的含量具有较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。维生素A的含量比葡萄,苹果,橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄,苹果,橘子多45倍。

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  此外,樱桃中还含有多种维生素B、C及钙、磷等矿物元素。樱桃可以缓解贫血。铁是人体血红蛋白的原料合成,对于女性来说,有着极为重要的意义。

  食用注意:樱桃虽好,但也需要注意自己不要多吃。因为它含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

3、西瓜

  西瓜味甜多汁,还清爽解渴,经过冷餐后更是人们在夏天的最爱。西瓜味性甘寒,有清热消暑,止渴利尿等功效。西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。因此,西瓜不但有很好的食用价值,也是女性选择的经济美容食品。

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  食用注意:西瓜是生冷食物,不能多吃,否则伤脾胃,引起咽喉炎。感冒初期以及口腔溃疡患者也不能吃,否则会加重病情。打开过久的或冷餐过久的西瓜也不能吃,不然会引起肠胃炎。

4、柠檬

  夏季要吃得健康,还能美容,是大部分女性的追求,那么富含维生素、矿物质、柠檬酸及纤维质的柠檬是夏日选择消暑美容的圣品。

  柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。

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  食用注意:喝柠檬水要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,切忌空腹食用柠檬和柠檬饮品等。

5、火龙果

  火龙果是一种能量低的水果,属于凉性水果,味甘多汁,富含水溶性膳食纤维,具有减肥,降胆固醇,预防便秘,结直肠癌等功效,有丰富的纤维,可以预防便秘。

  营养价值:火龙果含有一般水果中不太具有的植物性白蛋白,白蛋白与人体的重金属离子能结合,能起到解毒作用。它富含抗氧化剂以及维生素C,能美白皮肤防黑斑。另外,火龙果也有含量很丰富的铁。

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  食用注意:火龙果不宜于与牛奶同食。糖尿病人,女性体质虚寒,面色苍白,四肢乏力,经常腹泻等寒性体质症状者不宜多食;而女性在经期不宜多食龙果。

6、杨桃

  杨桃味道甜酸,清甜无渣,味道可口,还可以生津止渴,是夏日补充水分,消除疲劳的最佳食品。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富,且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,生津止渴,并使体内的热或酒毒随小便排出体外,消除疲劳感。果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。

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  食用注意:杨桃性寒,凡脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

7、枇杷

  “五月江南碧苍苍,春蚕正老枇杷黄。”夏季的当季水果枇杷,不仅味道甜美,营养丰富,还能帮助治疗疾病,是夏季保健的良品。枇杷果能帮助抑制流感病毒,能预防夏季的流行性感冒。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中丰富的维生素B,对保护视力、保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

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  食用注意:其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命.

8、芒果

  味道甘醇,香味诱人的芒果是夏季最常见的水果之一,它的果实圆润,味道香甜,是适宜夏季食用的开胃水果。芒果含有丰富的维生素A,可以明目。

  在中医的角度,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。芒果还是少数的富含蛋白质的水果,能润泽肌肤,帮助缓解夏日肌肤的缺水问题。

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  食用注意:芒果中带有湿毒,皮肤病患者以及肿瘤患者不能食用,咳嗽及哮喘患者少食。






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