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有时候真的怀疑，
日本主妇是否有三头六臂？
否则，怎能在一天内做这么多家务，
而且还有时间追剧、喝午茶，
深入研究才发现，
他们根本就是时间管理大师。
▲ 除了做家事，日本主妇还有时间喝午茶
诀窍是，我的日本女性友人几乎人人都有"家务清单"；借此提升做家事的工作效率，同时提醒自己别偷懒，也难怪日本家居总能呈现有条不紊的状态。
▲ 日本主妇自制家务清单
至于方法，其实一点都不难。但在建立自己的家务清单之前，请记得把家务活当做"例行公事"来看待，将它变成一种日常习惯。而这么做的好处是：
好处一
不用思考
做家事一旦成为习惯，就不用每天想要做什么，也不必每天都要重新拟定新的工作计划。
好处二
利于规划时间
有条理的安排工作，就能清楚知道如何运用一天时光；所以何时休息、何时能与朋友喝午茶，自然是一清二楚。
好处三
打扫更轻松
每天都花个几分钟随手清洁，就能减少顽垢累积；一旦日后要进行深度清洁，或是年终大扫除时，要花费的力气就会相对较少，清洁工作自然变得比较轻松。
▲ 做饭后，随手拿抹布擦拭，能避免灶台累积顽垢
建立 - 家务清单
建立"家务清单"至少有上述3点好处；所以若你常常苦于无法有效利用时间，那么不妨试着开始梳理家务事项，并拿起纸笔或记录在电脑上，从打造专属于你的"家务清单"做起。至于步骤，有以下几点提供参考！
步骤 01
写下所有家务活
逐一盘点日常生活要做的家务事；先不用考虑顺序、频率，只要能想到的都记（写）下来；比如清洁客厅、做饭、洗衣服、倒垃圾…等，甚至不属于家务范围的运动、学习、聚会…等，也都可以先写下来。
步骤 02
确认家务的工作频率
写完家务事项之后，紧接着就要思考"多久做一次"的频率问题。
建议，可以区分每天、每周、每月做一次等三类，然后就将步骤01所盘点的家务事，依据自身的状况，一一确认每件事的工作频率（次数）。
比如Mini这一位日本主妇，他就将随手、简单擦拭洗面台、水槽、灶台… 这些事情，归类为每日要做的工作，而整理冰箱，或是厨房地板、墙面清洁…等事情，安排为每周进行一次的工作。
而且他还给自己规定在时间内完成，以免过度负担，导致工作疲乏。
每日要做：3分钟内
每周要做：3～10分钟
每月要做：10分钟以内
小提醒，每项工作都尽量在时间内完成；像是每天都要顺手清理的洗面台脏污或排水孔毛发，最多就花3分钟完成它，以免延误后续事务，破坏工作节奏。
工作频率及内容
每日一次：简单处理的家务
每天做一次的家务，基本上要把握"简单"原则；意思是容易清洁、整理、收纳的工作，像是洗碗后顺手整理厨房水槽，或是快速利用吸尘器去除公共场域的灰尘…等。
每周一次：需要深度处理的事
若是要进行仔细、深度处理，就归类为每周一次，比如灶台清洁、四件套清洗…等。
每月一次：常用但易忽略的事
每月处理一次的家务，大概是每天使用、但往往会被忽略，或是累积脏污的速度比较慢的事情；像是电风扇、洗衣机清洁，或是书柜整理、窗帘清洗…等。
步骤 03
检视能做家务活的时段
这个意思是，好好检视一天24小时当中，哪几个时段是可以被规划为做家事的时间；一般来说，日本主妇做家务常利用的时段如下：
早上8至10点
傍晚6至7点
晚上9点半至10点
小提醒，一天做家事的时段最多不超过4个，而且不要安排超过3个时段，以免一整天的时间被瓜分得过于零碎，或是时间都被家务活占据，造成身心疲倦。
步骤 04
分配工作
这个意思是，如果一天里规划了3个时段做家务活，那么紧接下来，就是把之前盘点的事情开始安排、分配到这些时段里。
记得，将"固定"事情安排到"固定时段"里（比如室外晾晒衣服，就排在早上）；至于不限于早、中、晚进行的家务，就视情况安插至各时段里。
小提醒，虽然有些家务活不限于在哪个特定时段执行（比如扫地），但还是建议尽量给它一个固定的时间，不要一下子上午、一下子又变晚上，很容易会让自己遗漏了这些工作，或是搞得时间很紧张。
落实 - 家务清单
当你完成日常家务事的盘点及安排，也确立可以工作的时段后，那么紧接下来就是落实这份"家务清单"。
01
先试行一天，评估状况
建议，依据家务清单先试试执行一天，帮助自己评估效果及发现问题。如果试行一天没发现问题，可将试行时间拉长为一周，再来检视状况。
02
找出可"同步进行"的家务活
试行的状况若是没有大问题，就可以逐步落实"家务清单"。但在此之前，有个小建议先说，就是根据以往的经验，"家务清单"内容很容易与日常生活（活动）分开。
意思是，同一个时间里，明明就可以"同步"做几件事，比如吃早餐时，可以顺便洗衣服，但在拟定家务清单时，却常常忽视它，导致吃早餐需要一个特定时段、洗衣服又要另外安排一个时间，未善用"同步"概念，让这份家务清单的工作效率不佳。
所以，落实家务清单的第一步，就先找出可"同步进行"的家务活，让多件事情同时进行。如果发现清单的确有此疏漏状况，请记得重新调整哦！
03
确实执行"时段"里的家务工作
在扣除某些可以同步进行的工作之后，就可根据之前整理出的家务时段（比如早上8至10点），依序执行每一件要做的家务，像是扫地、晾衣服…等。请注意，除非是安排不合理，否则一定要尽量落实、完成清单里工作，不要给自己偷懒的理由。
04
上午时段，从事体力活儿
上午，通常是精神、体力最好的时段；所以比较花费力气的体力活儿（粗活儿），建议安排在上午时段，比如空间打扫、洗衣服等。
至于午、晚时段，则安排一些收尾或当下发生的家务事，像是收衣服、叠衣服、做晚饭，或是家人全都洗完澡之后的卫生间简单清洁…等。
05
检视及调整
家务清单执行一段时间后（我们的经验是大约一季），应该就会发现有些安排不合理，或是可以更精进的地方，那么就找个时间重新检视并调整，帮助我们做事越来越顺畅。
日本主妇 - nyororo的做法是，将家务活写在便签贴纸上，方便重新安排、调整工作的顺序，就不用在笔记本上画得乱七八糟。
提醒
最后要再次强调，落实家务清单不必急着一步到位，请给自己一点时间适应、练习；除此之外，以下两点也提醒大家注意。
01
家务清单放在明显地方
不管你是否已经熟悉每个工作内容、顺序，但都建议将成"家务清单"放在明显的位置，方便随时提醒及检查进度，也不用时时考验自己的记忆力。
其中，冰箱是日本主妇最常张贴家务清单的位置，毕竟每天做饭、拿食物都会用到它；或是你已习惯使用智慧型手机，那么利用现代科技来帮忙也不错！
02
不用追求完美实践
老实说，即使被认为有强迫症的日本主妇，都不一定能百分之百落实家务清单；换言之，千万不要因为一天做不好，或是迟迟无法完成笔记里的所有工作就感到气馁。
反而，应该趁此机会检视流程的安排是否合理；若执行家务清单让妳的生活变得更沉重，就应该适度减量、重新安排，或是两、三天不做家事也没关系。
不过要特别提醒：可以偶尔偷懒，但不要因为"懒惰"而故意不做家事；因为每天做一点，除了维持基本整洁，而一旦要进行大扫除时，也能轻松一些。
家务清单是日本主妇高效工作的小诀窍
但我要建议大家
不要把全部的家务活都揽在自己身上
部分工作可以交由家人来协助
借此分担劳务压力
也培养一家人对家的共同责任。
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