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罗汉果为葫芦科植物罗汉果的干燥果实，其味甘，性凉，泡水后口感甘甜，适合老人、儿童饮用。其归经为肺、大肠经，具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的功效，可以于清晨用温水冲泡一杯罗汉果水，甘甜可口、利咽润喉。
罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
罗汉果的功效与作用 中医认为，罗汉果味甘、性凉，归肺、大肠经。有润肺止咳、生津止渴的功效、适用于肺热或肺燥咳嗽、百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。
1、降血糖 中医认为，糖尿病是燥热伤津导致的消渴病，罗汉果不能作为主要的治疗药物，但是可以作为辅助治疗且作用颇大。
2、美容养颜 罗汉果具有清除自由基的功效与作用，因而罗汉果可以用于美容，制作成罗汉果糙米粥食用更是具有美容养颜的作用。
3、减肥 罗汉果口感甜美可以解馋，热量又很低，所以很适合减肥瘦身，还美容养颜。而且罗汉果含有大量粗纤维，能减轻饥饿感，让人产生饱腹感，是减肥人士不错的选择之一。
4、清火 中医认为，由胃火引起的症状，治疗以清泻胃火为主，可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果清胃凉血，适合去除由胃火引起的上火。
罗汉果这样吃
1罗汉果水 材料：罗汉果、水；
做法： 1、在果两头，各钻一小洞放入茶杯中；
2、冲入开水，用开水冲泡约15分钟左右即可饮用。
能够帮助恢复因咽喉问题而引发的声音嘶哑、喉咙疼痛等症状，此外，经常饮用还能达到清肺、润肠之效，对便秘患者有很大帮助。
2、罗汉果粳米粥 材料：罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量；
罗汉果用于清肺润肠。治百日咳、痰火咳嗽，血燥便秘。罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
体质寒凉的人，不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。
除此之外，身体健康的问题多被情绪状态、精神状态影响。想要帮助补养身体，拥有健康、轻盈、通畅的体魄，身疗和食疗，需要食、身、心三者的结合。
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食疗：以食物为媒介的健康疗法
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心疗：从情绪入手的健康疗法
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