广谈大湾网

[送礼特产] 猪肉脯制作方法

2022-1-18 16:24:06 16621 0

[复制链接]
如履薄冰 未绑定微信 发表于 2022-1-18 16:24:06 |阅读模式

如履薄冰 未绑定微信 楼主

2022-1-18 16:24:06



〖 食材清单 〗
猪肉 葱 姜
〖 制作步骤 〗
1、后腿肉可以用绞肉机绞碎。
2、葱姜切碎放入碗中,放一点料酒或者白酒或黄酒,用手把葱姜掐出汁来,直至变为葱姜水。



3、把葱姜水去除葱姜倒入肉中,继续搅拌5钟。接着加盐,糖,胡椒粉,黑胡椒粉,料酒,生抽,老抽,蚝油拌匀腌制30分钟。
4、烤盘放上锡纸,把肉放一部分再烤盘上。肉上放保鲜袋,用擀面杖或者圆柱体的瓶子,把肉压平。



5、先180℃预热5分钟,放入烤箱140℃中层上下火烤10到15分钟,然后拿出来,如果有剩余的水,倒出水,翻面烤5到10分钟,再拿出来在肉铺两面涂蜂蜜。



6、如果你拿出来没有水,那就翻面烤5分钟,涂蜂蜜,这时可能会烤焦,要注意!

38.jpg



原标题(囤年货别总去买了,这10种零食在家也能做,简单好吃,全家都喜欢
来源: 网易号/蓉儿小厨,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。
回复

使用道具 举报

:
新手路上
:
未填写
:
未填写
:
未填写

主题2

帖子2

积分25

图文推荐

  • 河北十大特产 最出名的河北特产推荐,河北

    旅游回到家里肯定要给亲朋好友带一些特产,河北本

  • 吉!东北吉林土特产精选大全来啦!

    长白山人参——吉林省/延边州/延吉特产

  • 浙江旅游攻略,浙江必打卡的10大景点,超好

    人人都说江南好,大家印象最深的就是烟雨江南和诗

  • 免费!四川真正人少景美的世外桃源就藏在这

    四川·世外桃源 小众古村四川美景众多,来一场治

  • 这也能卖?30元一把,上海这里引多人拍照打

    最近上海真有“乱花渐欲迷人眼”的感觉啦玉兰、樱

  • 发布新帖

  • QQ客服

  • 微信公众号

  • 移动端

  • 返回顶部