澳门手信--陈皮饼

胡里胡涂

主料：
低筋面粉
170g
杏仁粉
25g
黄油
80g
细砂糖
85g
蛋液
25g
陈皮碎
20g
辅料
糖粉
适量

步骤

1.软化的黄油加细砂糖搅匀

2.分次加入蛋液后搅匀

3.倒入陈皮碎

4.筛入低粉和杏仁粉后拌成面团

5.面团擀成1cm厚，用模具压出形状

6.表面筛上糖粉，烤箱150度，25min左右