吃遍全世界的美食是每个吃货的终极目标。而在澳门就可以让你足不出国尝遍各国特色美食。澳门集合了多种文化, 所以是一个云集各国美食的地方。
今天小编要介绍的是一家澳门老字号餐厅,不过这次不是介绍澳门地道美食,而是一家在澳门当地开了30多年的缅甸美食餐厅。餐厅位于小缅甸三盏灯,在三盏灯这一带有许多东南亚国家的特殊美食,其中被众多知名人士隆重推荐过的就是「雅馨缅甸餐厅」。
餐厅虽小,装潢却尽显古典气息,一走进去可以看到墙面上有许多打卡过该餐厅的明星合照。
雅馨缅甸餐厅的招牌「椰汁鸡面」对平时爱喝椰浆的人来说简直就是人间美味,汤底是椰汁和咖喱混合煮出来的浓汤,味道超级浓郁,面不是常见的中式粉面,比较筋道,面上海有几块大块的鸡肉和油条。
如果喜欢清淡点口味的可以考虑点「椰汁鸡捞面」,这个是不带汤汁不加油条的,嫩滑的鸡肉配上爽弹的粗面,有点像车仔面的面,和椰汁拌均匀,椰汁味更加浓郁,每一根面条都沾上浓稠的酱汁,简简单单,味道却让人回味无穷。
招牌之一的「鱼汤粉」也备受大家喜欢,汤底是用鲜鱼熬煮,在柠檬、生姜和胡椒等材料的映衬下,鱼汤味道很鲜,特别浓稠,,粉是软软的细粉,吃起来酸中带辣,一不经意连粉带汤都喝了个精光。
「各种薄饼」的外表和我们常见的手抓饼挺像的,刚烙出来上桌趁热吃时很酥脆,蘸上咸甜口味又是另一种风味了。比如有蜂蜜糖浆、炼乳、咖喱、椰汁等等~
还有马拉盏捞面、咖喱牛腩捞面、黑椒猪扒捞面等特色捞面口感都很赞,分量十足。
其实澳门值得去品尝的餐厅、小吃有很多,吃美食的第一步,是你先走出去。
地址:澳门离岛飞能便度街27号F地下
电话:+853-28528129
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