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原汁原味!鲜活食材一锅出,大湾区珠海这里就能吃到→

2024-3-28 17:43| 发布者: 如风| 查看: 42| 评论: 0

摘要: 又到了美味星期四带你寻觅珠海逛吃好去处人生大事,不过吃喝二字要论珠海代表性的本地餐饮品牌水禾轩必然榜上有名原汁原味、蒸出健康。水禾轩把广东人爱吃鲜味、吃原味、吃健康的饮食理念,悟得明明白白。将海鲜与其 ...

又到了美味星期四

带你寻觅珠海逛吃好去处

人生大事,不过吃喝二字

要论珠海代表性的本地餐饮品牌

水禾轩必然榜上有名



原汁原味、蒸出健康。

水禾轩把广东人爱吃鲜味、

吃原味、吃健康的饮食理念,

悟得明明白白。




将海鲜与其它食材放入蒸汽锅,

最大程度地保留了

海鲜最原始的味道,

每一口都鲜掉舌头!



海鲜池里,

每一只海鲜都鲜活威猛。




帝王蟹健壮饱满,

有着标准的大长腿;





龙虾也不甘示弱,

展示着自己的强壮,

一只就能吃个半饱。






黄金贝、一点红,

大蛏子、雪花肥牛……

一排的新鲜食材

排队进入蒸汽锅,

每一样的烹饪时间都争分夺秒。



现蒸现吃,

品的就是最鲜活的味道。






黄金贝太太太太赞了!

个头大,

是它最不值得一提的优点。



贝壳里蒸出的汁水,

本身的鲜味就无与伦比,

只需用小小一片九层塔增加香气。



鲜甜咸香,肉质弹牙,

一口就让你瞪大眼睛。




蛏子之大,一口闷不下,

这个大连蛏子比手掌还长,

满口都是肉。




作为应季食材的赤米虾

虾壳脆硬、虾肉脆弹,

过了清明可就吃不到,

可得抓紧时间品尝啊!




美美的一餐怎么能没有主食?

水禾轩第一包

金灿灿、肥嘟嘟、圆滚滚,

有多好看就有多好吃!



外层酥皮香气四溢,

就着咸蛋黄肉松馅,

一人两只没问题!




吴川捞肠粉

乍一看就是粉、油、酱油,

但简单的组合

却混合出让人念念不忘的爽滑肠粉。


这道菜使用的油

是花生油炸韭菜做出的料油,

香气四溢,回味无穷。




最后,

必然要来一锅

攒满了全场鲜美精华的粥。

原来在蒸海鲜之前,

锅底已经先放上了大米和排骨瑶柱,

每一次烹饪都为这锅粥底增添味道。









压轴的这一碗粥,

把这一餐升华到了next level!




想带着亲朋好友

美美饱餐一顿海鲜盛宴?



来水禾轩准没错,

记得留好肚子来哦!



文章来源于知珠侠,如有侵权请联系删除


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